Vicki blev uddannet dyrlæge i 2008. Hun har sin faste gang på Dyrlægehuset Nakskov.
Vicki kan det hele, men hendes store interesser er almen kirurgi, tandbehandlinger og mundhulekirurgi. Vicki kan også lave akupunktur og er ofte at møde i konsultationerne hvor hun tager sig af medicinske sygdomme hos hunde og katte.
Vicki er som den eneste på Lolland og Falster godkendt til at udføre BOAS graduering på hunde og gør dette primært på Dyrlægehuset Nakskov, men er også efter aftale på Dyrlægegårdens Dyreklinik.